Publikavimo data: 2026-02-01
Patiekalas „Stužik“ su kiauliena ir grybais
Šio patiekalo receptą man pasiūlė teta, aš jį išbandžiau šeimos šventėje ir tiesiog įsimylėjau. Sodrus grietinėlės skonis, švelni mėsa, skanus padažas, medaus poskonis. Viena porcija suteikia sotumą ir puikiai gali būti pilnavertė pietų porcija. Man patiko gaminti, o artimiesiems – ragauti.
Baltymai
6 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus, supjaustykite kiaulieną gabalėliais ir išdėliokite ant dugno, aptepkite mėsą medumi.
Žingsnis 2
Supjaustykite grybus ir sutarkuokite morką, perkelkite juos į keptuvę. Įdėkite česnaką.
Žingsnis 3
Pagardinkite keptuvės turinį liesu majonezu, dėkite ant viryklės, kepkite po dangčiu maždaug 20-25 minutes vidutinėje ugnies.
Žingsnis 4
Tada perkelkite patiekalą iš keptuvės į salotų dubenį ir sumaišykite su tarkuotu sūriu.
Žingsnis 5
Išdėliokite patiekalą į kokotą, patiekite ant stalo.