Publikavimo data: 2024-05-25
Patrauklus kiaulienos fajitų receptas
Fajitos su kiauliena - bene vienas sėkmingiausių aštraus nacionalinio meksikietiško užkandžio patiekalų. Šį patiekalą labai lengva ir greitai paruošti, o dėl subalansuotos sultingo mėsos troškinio su daržovėmis sudėties jis taip pat yra labai sveikas. Tradiciškai fajitas suvyniojami į ploną tortiliją ir iš karto patiekiami.
Baltymai
8 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Atskirame inde supjaustykite svogūną ir papriką griežinėliais, tą patį padarykite ir su kiauliena.
Žingsnis 2
Į įkaitintą keptuvę įpilkite augalinio aliejaus, sudėkite svogūnus ir paprikas ir kepkite 2-3 minutes, kol taps auksinės spalvos. Daržoves užpilkite pomidorų sultimis ir troškinkite dar 15 minučių, tada perkelkite į atskirą dubenį.
Žingsnis 3
Neplaukite keptuvės, bet supilkite aliejų ir įkaitinkite ją. Nusausinkite ir juostelėmis supjaustykite kiaulieną, siųskite ją į keptuvę, įpilkite aštraus padažo ir prieskonių. Kai mėsa paruduos, pasūdykite. Į mėsą sudėkite virtas daržoves ir dar 15 minučių troškinkite.