Publikavimo data: 2025-08-17
Pavasario salotos su kiaušiniais, agurkais ir salierais
Pavasarį norite save ir savo šeimą pradžiuginti šviežių daržovių skoniu. Siūlome pasigaminti salotų su kiaušiniais, agurkais ir salierais. Tai labai sėkmingas skonių derinys - kiaušiniai salotoms suteikia maistingumo, o žalumynai ir agurkai pavasarį praturtina mūsų stalą vitaminais. Rinkitės jaunus lygius agurkus - jų skonis labai švelnus, o aromatas tikrai pavasariškas. Be to, šias salotas paruošti nėra sudėtinga ir tai neužims daug laiko.
Baltymai
4 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Kiaušinius 10 minučių virkite vandenyje. Tada panardinkite juos į ledinį vandenį, kad lukštai labai lengvai nusiluptų. Kiaušinius labai smulkiai supjaustykite peiliu.
Žingsnis 2
Aštriu peiliu susmulkinkite salierų stiebus. Pagal skonį galite įdėti šviežių krapų. Salierai turi labai ryškų skonį, todėl krapai jį sustiprins, bet neužgoš.
Žingsnis 3
Agurkus supjaustykite, kaip norite - apskritimais, puselėmis arba ketvirčiais. Šiose salotose agurkų nereikia pjaustyti per smulkiai, nes kitaip jie greitai išbėgs iš sulčių.
Žingsnis 4
Sudėkite visus smulkintus produktus į gilų dubenį, suberkite druską, pipirus, majonezą ir gerai išmaišykite.