Publikavimo data: 2026-02-17
Pekino kopūstas su ryžiais, vištiena ir pomidorų-grietinės padažu
Pekino kopūsto švelnumas susipina su sultingų vištienos filė skoniu. O aksominis pomidorų-grietinės padažas apgaubia kiekvieną ingredientą.
Žingsnis 1
Išvirkite ryžius, prieš tai juos nuplovę. Po užvirimo virkite 10 minučių. Jie neturi būti pervirti.
Žingsnis 2
Pekino kopūstą supjaustykite (šiek tiek didesniais gabalėliais nei salotoms).
Žingsnis 3
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, morką sutarkuokite.
Žingsnis 4
Supjaustykite mėsą.
Žingsnis 5
Gilioje keptuvėje arba puode įkaitinkite augalinį aliejų. Įdėkite morką ir svogūną, kepkite 5 minutes.
Žingsnis 6
Įdėkite filė. Kepkite 5 minutes vidutinėje ugnies.
Žingsnis 7
Paruoškite padažą. Sumaišykite grietinę, pomidorų pastą ir vandenį.
Žingsnis 8
Ryžius nukoškite ir nuplaukite, įdėkite į keptuvę.
Žingsnis 9
Įdėkite pekino kopūstą, atsargiai išmaišykite ir pasūdykite.
Žingsnis 10
Užpilkite padažu keptuvės turinį. Atsargiai išmaišykite, kad ryžiai būtų apačioje.
Žingsnis 11
Uždenkite dangčiu. Troškinkite 20 minučių ant mažos ugnies.
Pasidalinti
Kategorijos