Publikavimo data: 2024-06-24
"Pelės sniege" salotos
Neįtikėtinai mielos naujametinės salotos, kurios papuoš jūsų šventinį stalą. Tai ne tik puikiai suderintas skonių derinys, bet ir žaviai atrodančios pelės, kurios privers nusišypsoti kiekvieną, o jūsų svečiai liks sužavėti. Šioms salotoms paruošti nereikia daug laiko, tačiau jos atrodo 100 procentų! Į gaminimo procesą galite įtraukti vaikus, jiems bus įdomu dalyvauti, o pelės taps dar mielesnės. Būtinai išbandykite, jūsų naujametinis stalas įsimins ilgam!
Baltymai
2 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Pirmiausia paruoškite padažą. Kol pjaustysite daržoves, jis susigers. Giliame dubenyje sumaišykite augalinį aliejų, skystą medų, garstyčias ir citrinos sultis. Viską gerai išmaišykite ir įpilkite nesaldinto jogurto. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Dėkite į šaldytuvą 10 minučių.
Žingsnis 2
Paprikas perpjaukite per pusę, išimkite sėklas. Tada šiaudeliais supjaustykite raudonąją ir geltonąją papriką bei Pekino kopūstus. Nulupkite daikoną ir pusę daržovės supjaustykite plonais strypeliais.
Žingsnis 3
Tada supjaustykite pomidorą griežinėliais, mums reikia tik mėsingos dalies, ją taip pat supjaustykite šiaudeliais. Tada sudėkite pupeles ir padažą. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Tuomet suberkite džiūvėsėlius ir pabarstykite smulkiai supjaustytomis petražolėmis.
Žingsnis 5
Likusią pusę daikono sutarkuokite ir apibarstykite salotas. Nespauskite ir nemaišykite šaukštu.