Publikavimo data: 2026-02-04
Perlo košė su kiauliena
Perlas gaunasi skanus ir sotus. Puikus pasirinkimas pietums.
Baltymai
4 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Kiaulieną nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 2
Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų, sudėkite kiaulieną. Kepkite 5 minutes.
Žingsnis 3
Svogūną nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais. Įdėkite prie mėsos. Kepkite 2 minutes, periodiškai maišydami.
Žingsnis 4
Morką nulupti, sutarkuoti stambia tarka. Įdėkite prie mėsos. Kepkite 3 minutes.
Žingsnis 5
Perlą gerai nuplaukite.
Žingsnis 6
Į keptuvę įdėkite perlą. Supilkite 3 stiklines vandens. Pasūdykite pagal skonį, gerai išmaišykite ir uždenkite dangčiu. Virkite ant silpnos ugnies 40 minučių, kol visas vanduo išgaruos.