Publikavimo data: 2026-02-06
Perlo košė su vištienos sparneliais puode
Pasiruoškime perlo košę puode. Receptas paprastas, su juo susidoros net pradedantis virėjas. Košė gaunasi minkšta ir biria. Virkite sau ir savo artimiesiems su meile!
Baltymai
6 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Perlo kruopas nuplaukite ir užpilkite šiltu vandeniu 3 valandoms.
Žingsnis 2
Vištienos sparnelius nuplaukite ir perpjaukite pagal falangas.
Žingsnis 3
Naudodami prieskonius vištienai, marinuokite vištienos sparnelius 30 minučių.
Žingsnis 4
Ant įkaitintos keptuvės su augaliniu aliejumi apkepkite vištieną iš abiejų pusių po 3 minutes.
Žingsnis 5
Svogūną ir morką nulupkite. Morką sutarkuokite stambia tarka, svogūną smulkiai supjaustykite. Tada pridėkite svogūną ir morką į keptuvę. Kepkite vidutinėje ugnies 10-15 minučių.
Žingsnis 6
Ant puodo dugno dėkite apkepą ir vištienos sparnelius.
Žingsnis 7
Tada dėkite perlą, lauro lapą, rožinį pipirą žirneliais. Paskaninkite druska, supilkite vandenį. Virkite košę įkaitintoje orkaitėje 180-200 laipsnių temperatūroje 40-50 minučių. Skanaus!