Publikavimo data: 2026-02-06
Perlovka su troškintomis daržovėmis
Virta perlovka su skaniomis troškintomis daržovėmis ir prieskoniais.
Baltymai
2 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Smulkiai supjaustykite svogūną ir apkepkite jį augaliniame aliejuje su paprikomis, supjaustytomis juostelėmis.
Žingsnis 2
Smulkiai supjaustykite baklažaną ir pridėkite jį kepti prie paprikų su svogūnais.
Žingsnis 3
Apipilkite pomidorus verdančiu vandeniu ir nuimkite jų odelę. Supjaustykite pomidorus mažais gabalėliais ir dėkite juos prie daržovių keptuvėje. Paskaninkite druska ir pipirais pagal skonį, pridėkite šiek tiek vandens. Troškinkite daržoves, kol jos bus paruoštos, tai užtruks apie 10 minučių ant mažos ugnies.
Žingsnis 4
80 gramų perlovos kruopų virkite iki paruošimo.
Žingsnis 5
Išdėliokite košę ant keptuvės prie paruoštų troškintų daržovių. Gerai išmaišykite ir palikite 10 minučių.