Publikavimo data: 2026-02-08
Pesto-humus su pomidorų trapučiais
Pesto-humus gaunasi labai gražios žalios spalvos dėl šviežių baziliko lapų pridėjimo. Skonis sūrus, su ryškiu riešutų ir česnako aromatu. Humusą puikiai tinka mirkyti į traškučius, daržoves, krekerius ar lavašą. Pridėkite jį prie makaronų ar salotų. O gal pabandykite patepti pesto-humusą ant pomidorų trapučių? Derinys gaunasi puikus. Bet svarbiausia, kad paruošimas užtruks ne daugiau kaip 10 minučių. Ir be blenderio tam nieko nereikia.
Baltymai
14 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
34 g
Žingsnis 1
Sutarkuokite parmezano sūrį smulkia tarka. Nuskinkite baziliko lapus nuo stiebų. Perpresuokite česnaką.
Žingsnis 2
Į blenderio indą sudėkite avinžirnius, tahinį, baziliką, pušies riešutus, baziliko lapus, sūrį, druską ir česnaką.
Žingsnis 3
Supilkite citrinos sultis, vandenį ir alyvuogių aliejų.
Žingsnis 4
Įjunkite blenderį 3-4 minutėms, kad visi ingredientai gerai susimaišytų ir pasidarytų vientisa konsistencija.