Publikavimo data: 2024-03-31
Pomidorai žiemai be sterilizacijos
Šis receptas tarsi sukurtas specialiai tiems, kurie nemėgsta vargti su stiklainiais prieš gamindami suktinuką. Pomidorų ruošimas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie negali gyventi be pomidorų ir nori žiemai su savimi pasiimti dalelę vasaros. Išskirtinis šio recepto bruožas yra tai, kad nėra jokio terminio apdorojimo, tačiau dėl to nesijaudinkite! Actas neleis daugintis nepageidaujamoms bakterijoms.
Baltymai
1 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Paprikas supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 2
Į stiklainį supilkite raudonėlį, pipirus ir lauro lapą.
Žingsnis 3
Sudėkite paprikas ir pomidorus į stiklainį.
Žingsnis 4
Įdėkite česnako, druskos ir cukraus.
Žingsnis 5
Užpildykite stiklainį iki kraštų verdančiu vandeniu ir įpilkite vieną valgomąjį šaukštą acto.
Žingsnis 6
Suvyniokite stiklainį, apverskite kakleliu žemyn ir uždenkite antklode ar pledu, kol visiškai atvės.