Publikavimo data: 2024-05-19
Pomidorų lecho žiemai
Aromatingas, sultingas lecho su dideliais paprikų gabalėliais nepaliks jūsų abejingų ir džiugins žiemą. Turite didelį pomidorų derlių ir pavargote nuo sūdymo? Paruoškite lecho. Švelni pomidorų tyrė su paprikomis yra geriausias derinys.
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Sterilizuokite stiklainius. Įdėkite juos į orkaitę 20 minučių, temperatūra viduje turi būti 100-110 °C. Tada išjunkite orkaitę ir leiskite stiklainiams kelias minutes atvėsti.
Žingsnis 2
Pomidorus sumalkite mėsmale.
Žingsnis 3
Nulupkite paprikas nuo sėklų ir supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 4
Поставьте на плиту томатное пюре, посолите, добавьте сахар.
Žingsnis 5
Supilkite saulėgrąžų aliejų ir troškinkite 5 minutes.
Žingsnis 6
Įberkite pipirų, įpilkite truputį vandens, įmeskite pipirų grūdelius. Troškinkite 10-15 minučių.
Žingsnis 7
Supilkite karštą lecho į stiklainius ir užsukite.