Publikavimo data: 2024-02-03
Pomidorų padažas stiklainiuose receptas
Pomidorų padažas yra universalus patiekalas, kuris tikrai patiks jums ir jūsų artimiesiems. Šį patiekalą galima naudoti sriuboms gaminti, kaip salotų padažą, padažą ar savarankišką užkandį. Kad patiekalas būtų aštresnio skonio, į jį galite įberti aštriosios paprikos.
Baltymai
1 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Patikrinkite visus reikiamus ingredientus ir darbinį paviršių. Nuplaukite daržoves ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
Žingsnis 2
Švarius ir sausus stiklainius ir dangtelius įdėkite į šaltą orkaitę, įjunkite orkaitę iki 120 ⁰C ir po 13-15 minučių išjunkite.Sterilizuokite stiklainius likus 1,5-2 valandoms iki konservavimo proceso.
Žingsnis 3
Pomidorus supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 4
Nulupkite ir supjaustykite česnaką griežinėliais.
Žingsnis 5
Sudėkite pomidorus ir česnakus į maišytuvo dubenį. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
Žingsnis 6
Daržoves susmulkinkite trintuvu.
Žingsnis 7
Supjaustytus pomidorus sudėkite į puodą. Pastatykite puodą ant viryklės ir užvirinkite. Tada pomidorus troškinkite 35-40 minučių. Išpilstykite padažą į indelius ir palikite 1 dieną vėsioje, tamsioje vietoje. Gero apetito!
Žingsnis 8
Pomidorų padažas bus puikus pagrindas padažams gaminti.