Publikavimo data: 2026-02-06
Pomidorų sriuba su kalakutiena ir mini pievagrybiais
Skani, sočiai ir aromatinga sriuba su grybais ir kalakutiena ilgai pamaitins ir sušildys šaltu oru.
Žingsnis 1
Gerai nuplaukite kalakutieną (aš paėmiau pečių dalį), užpilkite šaltu vandeniu ir užvirkite. Nepamirškite nusiimti putų.
Žingsnis 2
Nulupti bulvės, svogūnai ir morkos, nuplauti.
Žingsnis 3
Bulves supjaustykite kubeliais ir pridėkite į puodą. Kai mėsa bus paruošta, išimkite ją.
Žingsnis 4
Svogūną smulkiai supjaustykite, morką sutarkuokite stambia tarka. Siųskite daržoves kepti į įkaitintą keptuvę su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.
Žingsnis 5
Mini pievagrybius gerai nuplaukite tekančiu vandeniu.
Žingsnis 6
Pridėkite grybus prie daržovių.
Žingsnis 7
Kai apkepas bus beveik paruoštas, pridėkite Krasnodaro pomidorų padažą.
Žingsnis 8
Kai bulvės išvirs, pridėkite į puodą smulkiai supjaustytą mėsą be kaulų. Ten pat dėkite apkepą su grybais ir pomidorų padažu.
Žingsnis 9
Leiskite sriubai virti 7-10 minučių, pridėkite Adygei druskos ir smulkintų žolelių. Virkite dar 3 minutes.
Pasidalinti
Kategorijos