Publikavimo data: 2025-08-20
Prancūziško stiliaus kiauliena orkaitėje
Labai skanus ir sotus šventinis patiekalas. Paruošiamas paprastai ir greitai.
Baltymai
13 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Kiaulienos kumpį nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite 0,5 cm storio griežinėliais.
Žingsnis 2
Sudėkite kiaulienos gabalėlius ant lentos, uždenkite vienkartiniu maišeliu ir gerai apskrudinkite, kad mėsa taptų minkštesnė.
Žingsnis 3
Kepimo skardą ištepkite augaliniu aliejumi, išdėliokite kiaulieną, pabarstykite druska ir pipirais.
Žingsnis 4
Ant mėsos sudėkite pusžiedžiais perpjautus svogūnus.
Žingsnis 5
Ant svogūnų uždėkite majonezo tinklelį.
Žingsnis 6
Ant viršaus užtarkuokite sūrio. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių pagal Celsijų, 40-50 minučių, kol mėsa iškeps.