Prancūziško stiliaus mėsa su bulvėmis ir sūriu

Name: Prancūziško stiliaus mėsa su bulvėmis ir sūriu
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: Kiauliena; Bulvės; Kietasis sūris; Svogūnai; Majonezas; Augalinis aliejus; Druska; Malti juodieji pipirai

Prancūziško stiliaus mėsa taip vadinama tik buvusios SSRS šalyse, likusiame pasaulyje ji vadinama "Orlovo stiliaus mėsa", nes šį patiekalą išradęs prancūzų virtuvės šefas tarnavo grafo Orlovo, imperatoriaus Nikolajaus I bendražygio, namuose.Šis rafinuotas patiekalas savo subtiliu skoniu ir gražiu patiekimu užkariavo daugelio gurmanų širdis. Šis rafinuotas patiekalas užkariavo daugelio gurmanų širdis dėl savo subtilaus skonio ir gražaus pateikimo.

Gaminimo laikas

80 min.

Laikas virtuvėje

35 min.

Kalorijos

214 kcal.

Baltymai

10 g

Riebalai

16 g

Angliavandeniai

6 g

Sunkumas: 3/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.27/5 (11 bal.)

Žingsnis 1

Į riebalais išteptą formą sudėkite pirmąjį mėsos sluoksnį. Pagardinkite druska ir pipirais. Kitas sluoksnis - bulvių apskritimai. Tada pakartokite šią seką: mėsa, druska, pipirai, bulvės. Kitas sluoksnis - svogūnų pusžiedžiai. Ant viršutinio sluoksnio sudėkite bulves ir ištepkite jį majonezu.

Žingsnis 2

Kepkite 45 minutes 200 °C temperatūroje. Likus 15 minučių iki kepimo, apibarstykite bulves ir mėsą tarkuotu sūriu ir palikite orkaitėje, kol iškeps.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Prancūziško stiliaus mėsa su bulvėmis ir sūriu

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos