Ptitim su jautiena

Name: Ptitim su jautiena
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Paukščių pasta; Jautiena; Svogūnai; Morka; Alyvuogių aliejus; Druska; Malti juodieji pipirai

Tai neįprastos išvaizdos ir neįprasto pavadinimo itališkų makaronų patiekalas. Tokie makaronai gali būti gaminami su mėsa, daržovėmis, jūros gėrybėmis. Ptitimi su jautiena gaunasi labai skanūs.

Gaminimo laikas

45 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

232 kcal.

Baltymai

11 g

Riebalai

10 g

Angliavandeniai

22 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.83/5 (6 bal.)

Žingsnis 1

Jautieną supjaustykite nedideliais gabalėliais.

Žingsnis 2

Kepkite alyvuogių aliejuje 5 minutes. Tada įpilkite šiek tiek vandens ir troškinkite ant silpnos ugnies. Po 20 minučių sudėkite supjaustytus svogūnus ir morkas. Troškinkite dar 15 minučių. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

Žingsnis 3

Kol mėsa troškinasi, išvirkite pittim. Virkite jį 20 minučių pasūdytame vandenyje.

Žingsnis 4

Perdėkite paukštieną į mėsą, išmaišykite ir dar kelias minutes patroškinkite.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga