Publikavimo data: 2024-05-25
Puikus gratinas su grybais
Gratiną galima vadinti šeimos pietų patiekalu. Jei norite surinkti visą šeimą prie stalo ir ją gausiai pamaitinti, šis receptas - jūsų pagalbininkas. Nepaisant skambaus pavadinimo, šio patiekalo produktai yra gana paprasti. Sotus ir skanus gratinas gali būti lyginamas su rusišku troškiniu.
Baltymai
5 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Kepkite svogūnus, kol taps skaidrūs. Tada sudėkite grybus ir kepkite kartu su svogūnais, kol išgaruos skystis. Bulves supjaustykite plonais griežinėliais.
Žingsnis 2
Padažui išplakite kiaušinius su prieskoniais, majonezu ir grietinėle. Ant kepimo skardos plonais sluoksniais dėkite iš eilės: bulves, grybus, bulves. Ant viršaus užpilkite padažą ir gausiai pabarstykite sūriu. Dėkite į iki 200 laipsnių pagal Celsijų įkaitintą orkaitę 40 minučių.