Publikavimo data: 2024-09-17
Puikus užkandis - įdaryti kiaušiniai
Įdaryti kiaušiniai - puikus užkandis bet kokia proga, sotus ir saikingai lengvas. Įdarai gali būti labai įvairūs. Įdaryti kiaušiniai išpopuliarėjo atsiradus švediškiems stalams. SSRS šis užkandis buvo laikomas prieinamu dėl pigumo ir paruošimo paprastumo - jei namų ūkis turi vištų, produktų pusei patiekalo nereikia pirkti. Į įdarytus kiaušinius pridėkite šviežių prieskoninių žolelių, daržovių ir grietinės, ir jie sužibės naujomis spalvomis ant šventinio stalo.
Žingsnis 1
Išvirkite kiaušinius. Kiaušinius sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu. Pastatykite ant didelės ugnies ir virkite 8 minutes. Kiaušinius atvėsinkite šaltame vandenyje ir nulupkite lukštus. Kiaušinius perpjaukite pusiau ir išimkite trynį.
Žingsnis 2
Paruoškite įdarytus kiaušinius. Į dubenėlį įdėkite trynį ir sutrinkite jį šakute. Sudėkite sūrį, pomidorą, druską ir įdėkite majonezo bei grietinės. Tada sudėkite česnaką ir išmaišykite. Paruoštą įdarą atsargiai sudėkite į baltymus.
Kategorijos