Publikavimo data: 2025-08-17
Pupelių sriuba suaugusiesiems ir vaikams
Ši sriuba yra gera, nes ją galima greitai ir lengvai paruošti. Ji tinka ir suaugusiesiems, ir vaikams.
Baltymai
10 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Mėsą užpilkite šaltu vandeniu, užvirinkite ir nukoškite pirmąjį sultinį. Puodą ir mėsą nuplaukite, vėl užpilkite šaltu vandeniu ir pastatykite ant ugnies. Kai vanduo užvirs, sumažinkite ugnį ir virkite apie 30 minučių.
Žingsnis 2
Paruoškite mišrainę: nulupkite ir supjaustykite svogūnus ir morkas, pakepinkite juos ant vidutinės ugnies, kol taps auksinės spalvos.
Žingsnis 3
Bulves nulupkite, nuplaukite, 10 minučių perliekite šaltu vandeniu, kad išsiskirtų krakmolo perteklius.
Žingsnis 4
Į sultinį sudėkite kepsnį ir bulves. Pagardinkite druska. Virkite 20 minučių.
Žingsnis 5
Nuplaukite pupeles iš skardinės ir sudėkite jas į sriubą. Virkite 2 minutes ir išjunkite.