Publikavimo data: 2024-06-15
Purūs pusryčių blyneliai
Šis receptas yra mano gelbėtojas. Ryte ne visada įmanoma ilgai stovėti prie viryklės, o pamaitinti reikia visą šeimą. Šie pusryčiai greitai paruošiami iš turimų produktų. Pūkuoti, kvapnūs ir skanūs paplotėliai džiugins traškia plutele.
Baltymai
5 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Supilkite kefyrą į dubenį, įmuškite kiaušinį. Mišinį išmaišykite. Įberkite 2 šaukštus miltų ir lengvai išmaišykite. Vėl įberkite 2 valgomuosius šaukštus miltų ir vėl lengvai išmaišykite. Dar kartą įberkite 2 šaukštus miltų ir šiek tiek pamaišykite. Į mišinį įberkite sodos. Į mišinį įberkite likusius 2 valgomuosius šaukštus kepimo sodos ir maišykite nenaudodami daug jėgos maišydami. Tešla turėtų gautis kaip tiršta grietinė. Palikite tešlą 15 minučių pailsėti jos neliečiant ir nemaišant.
Žingsnis 2
Su šaukštu imkite tešlą ir dėkite ją ant įkaitintos keptuvės, įpilkite saulėgrąžų aliejaus.
Žingsnis 3
Kai viena pusė paruduos, apverskite kepsnelius šakute arba mentele.