Pirmieji patiekalai Sriubos Rasolnikas

Publikavimo data: 2025-08-18

Rassolnik su perlovka ir kiauliena su kaulu

Name: Rassolnik su perlovka ir kiauliena su kaulu
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Ingredients: Kiauliena su kaulu; Bulvės; Morka; Svogūnai; Sūdyti agurkai; Perliniai miežiai; Lauro lapas; Druska; Malti juodieji pipirai; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus

Man labai patinka šis receptas, nes sriuba gaunasi sodri, tiršta ir skani. Visiems namuose ji labai patinka!

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

162 kcal.

Baltymai

6 g

Riebalai

9 g

Angliavandeniai

13 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.33/5 (3 bal.)

Žingsnis 1

Pradėkite virti kiaulieną kartu su perlinių kruopų ketvirčiais, šiek tiek pasūdykite vandenį.

Žingsnis 2

Nulupkite svogūnus ir morkas. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, o morką sutarkuokite stambia tarka.

Žingsnis 3

Bulves nulupkite ir supjaustykite nedideliais strypeliais.

Žingsnis 4

Marinuotus agurkus supjaustykite griežinėliais.

Žingsnis 5

Virtą mėsą supjaustykite nedideliais gabalėliais.

Žingsnis 6

5 minučių intervalais po vieną sudėkite mėsą, bulves, svogūnus ir morkas, agurkus, lauro lapą ir saulėgrąžų aliejų. Uždenkite dangčiu ir ant mažos ugnies troškinkite dar 10 minučių.

Panašus receptai

Albinas Paulauskas

Rassolnik su perlova ir vištiena receptas

Augustinas Baranauskas

Marinatas sultinyje receptas

Alicija Navickienė

Vegetariškas rassolnik su avinžirniais

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, sriubos, rassolnik, įspūdingas receptas, yra bendrų alergenų, mažai kalorijų, sala, pietūs, morkų sezonas, česnakų sezonas, receptų knyga, rassolnik su perlu, sriubos su perlu, sriubos su perlu, sriubos su marinuotais agurkais, sriubos su pomidorų pasta, rassolnik su marinuotais agurkais