Publikavimo data: 2025-08-20
Raudonos žuvies suktinukai
Šį patiekalą gaminti mane išmokė mama. Norėčiau pabrėžti, kad tai yra naminis receptas ir jis toli gražu nėra klasikinis.
Žingsnis 1
Kruopščiai nuplaukite ryžius 8-9 kartus, kol vanduo taps skaidrus. Išvirkite ryžius ant silpnos ugnies, nusunkite vandenį. Kol ryžiai dar šilti, įberkite druskos pagal skonį ir, jei reikia, citrinos sulčių.
Žingsnis 2
Supjaustykite žuvį ir agurkus ilgais griežinėliais (juostelėmis). Ant stalo padėkite norio lapą. Ant jo plonu sluoksniu (kuo plonesniu) 1 cm nuo krašto ir 5 cm nuo priešingo krašto paskleiskite ryžius. Ant ryžių dėkite žuvį, o šalia jos - agurką. Ant žuvies užtepkite krienų, o ant agurko uždėkite varškės.
Žingsnis 3
Sudrėkinkite tuščius norio kraštus vandeniu ir susukite norį į ritinėlį. Palikite jį maždaug 5-10 minučių, tada supjaustykite griežinėliais.
Pasidalinti
Kategorijos