Raudonųjų lęšių tyrė

Raudonųjų lęšių košė - skanus, sotus ir sveikas patiekalas pietums ar vakarienei. Lęšiai Rusijoje atsirado XIV-XV a. ir iš karto patiko valstiečiams, nes juos lengva auginti, o košė iš jų išverdama greitai ir būna soti bei skani. Lęšiuose gausu angliavandenių, kurie ilgai genda ir suteikia sotumo jausmą. Juose taip pat gausu vitaminų, pavyzdžiui, A ir E. Lęšiai gerina medžiagų apykaitą ir stiprina imuninę sistemą.