Publikavimo data: 2025-08-18
Raudonųjų pupelių sriuba
Sriuba iš jautienos sultinio, tiršta ir labai skani.
Baltymai
9 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Išvirkite sultinį. Pasūdykite, įberkite lauro lapų ir pipirų. Iš pradžių virkite ant vidutinės ugnies, kol užvirs, nuimkite putas, tada virkite ant silpnos ugnies.
Žingsnis 2
Pakepinkite svogūnus ir morkas iki auksinės spalvos, sudėkite paprikas, troškinkite 5 minutes ir sudėkite pomidorų pastą, troškinkite, kol daržovės bus paruoštos.
Žingsnis 3
Kai mėsa bus paruošta ir minkšta, išimkite ją ir supjaustykite gabalėliais. Į sultinį sudėkite bulves.
Žingsnis 4
Kai bulvės bus paruoštos, sudėkite pupeles, mėsą ir daržovių masę. Pagal pageidavimą įberkite žolelių. Virkite 5-10 minučių, pagal skonį pasūdykite sultinį (jei reikia, pasūdykite).