Publikavimo data: 2024-06-15
Rauginti kopūstai
Pagal šį receptą mano mama gamina raugintus kopūstus. Kopūstai būna traškūs ir labai sultingi. Išbandykite.
Žingsnis 1
Kopūstus supjaustykite juostelėmis, sudėkite tarkuotas morkas, druską, pipirus ir lauro lapą. Viską gerai išmaišykite ir sutrinkite. Sudėkite į stiklainius ir palikite šiltai pastovėti 3 dienas, tada padėkite į šaldytuvą. Kopūstus įpjaukite, kad išeitų oras.
Kategorijos