Publikavimo data: 2024-09-17

Raugintų kopūstų sriuba su raugintais kopūstais pagal mano uošvės receptą

Name: Raugintų kopūstų sriuba su raugintais kopūstais pagal mano uošvės receptą
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 6
Ingredients: Kiauliena su kaulu; Bulvės; Kopūstai; Baltasis svogūnas; Morka; Pipirai; Nerafinuotas saulėgrąžų aliejus; Druska

Su šiuo receptu mane supažindino mano uošvė, tai jos mėgstamiausia sriuba. Ši sriuba patiks visai šeimai ir nereikės ilgai stovėti virtuvėje.

Gaminimo laikas

180 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

90 kcal.

Baltymai

3 g

Riebalai

3 g

Angliavandeniai

10 g

Ingredientai (8)

Porcijos

➖

➕

1.00 vnt.

8.00 vnt.

0.25 bob

1.00 vnt.

1.00 vnt.

0.50 vnt.

Nerafinuotas saulėgrąžų aliejus

pagal skonį

Druska

pagal skonį

Sunkumas: 3/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (5 bal.)

Žingsnis 1

Kaulą 2-3 valandas virkite pasūdytame vandenyje.

Žingsnis 2

Bulves nulupkite ir supjaustykite.

Žingsnis 3

Nusunktame sultinyje išvirkite bulves.

Žingsnis 4

Užvirus sudėkite kopūstus. Palikite virti atidengtą dangtį.

Žingsnis 5

Tada apkepkite morkas, svogūnus ir paprikas.

Žingsnis 6

Nupjaukite mėsą nuo kaulo.

Žingsnis 7

Į sriubą sudėkite mėsą ir kepamą mėsą.

Žingsnis 8

Leiskite virti ant silpnos ugnies dar 10 minučių.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga