Rūgštūs agurkai

Name: Rūgštūs agurkai
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: Agurkai; Krienų lapai; Vyšnių lapai; Juodųjų serbentų lapai; Česnakai; Krapų daigai; Druska; Vanduo

Skoningi prieskonių agurkai.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

11 kcal.

Angliavandeniai

2 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (19 bal.)

Žingsnis 1

Nuplauname agurkus, nupjauname galus. Į kibiro dugną dedame visą žolelę ir česnaką, sudedame agurkus. Viršuje uždengiame krienų lapais. Vandenį užviriname, ištirpiname druską ir užpilame agurkus.

Žingsnis 2

Agurkus paliekame 4-7 dienoms. Tada išimame agurkus, sūrymą išpilti nereikia. Į švarias stiklainius dedame šviežius krienų lapus, krapų skėčius, česnaką, sudedame agurkus.

Žingsnis 3

Agurkų sūrymą užviriname ir užpilame į stiklainius. Uždengiame, apverčiame ir leidžiame atvėsti.

Pasidalinti

Panašus receptai

Albinas Paulauskas

Marinuoti agurkai su daržovėmis žiemai receptas

Albinas Paulauskas

Žieminiai agurkai stiklainiuose receptas

Nijolė Žukauskienė

Garstyčių agurkai stiklainiuose receptas

Daiva

Marinuoti agurkai be acto

Augustinas Baranauskas

Žieminiai agurkai su cukrumi

Raktiniai žodžiai

Daržovių patiekalai, daržovių pusgaminiai, daržovių konservai, konservavimas, paprasta, mažai kalorijų, agurkų sezonas, česnakų sezonas, agurkų pusgaminiai, karštieji naujametiniai patiekalai, be bendrų alergenų, receptų knyga, česnakų pusgaminiai