Publikavimo data: 2026-02-21
Ryškus burokėlių sriuba su grietine
Ši sriuba yra gera tiek karšta, tiek šalta. Skani, soti ir ryški.
Baltymai
9 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Virti mėsą ant lėtos ugnies dvi valandas.
Žingsnis 2
Vieną didelį burokėlį arba du mažus sutarkuokite smulkia tarka. Kepkite keptuvėje be aliejaus 5-7 minutes. Tada pridėkite 2 šaukštus acto. Kepkite dar 2 minutes.
Žingsnis 3
Sutarkuokite smulkia tarka vieną morką.
Žingsnis 4
Supjaustykite svogūną kubeliais.
Žingsnis 5
Bulves supjaustykite skiltelėmis. Įdėkite į puodą ir virkite 10 minučių.
Žingsnis 6
Svogūną ir morką kepkite 5-7 minutes keptuvėje su nedideliu saulėgrąžų aliejaus kiekiu. Tada pridėkite apkepą ir burokėlius į puodą. Virkite 2 minutes. Sriuba paruošta.