Publikavimo data: 2024-04-08
Ryžių troškinys
Saldus ryžių apkepas yra vienas iš sveikų desertų variantų, o kai kuriems žmonėms tai yra malonus prisiminimas iš vaikystės. Jis kepamas orkaitėje, todėl jo sudėtyje nėra riebalų ir aliejaus pertekliaus. Tokiame apkepe gausu mikroelementų, nes sudėtyje yra ryžių, kiaušinių ir pieno. Šis patiekalas yra gana maistingas ir sotus, todėl tinka pusryčiams.
Baltymai
5 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Ryžius virkite pasūdytame vandenyje, kol jie pusiau išvirs, maždaug 10 minučių. Tuomet ryžius sudėkite į sietelį arba sietelį ir leiskite vandeniui nutekėti. Po to ryžius grąžinkite atgal į puodą ir supilkite pieną. Ryžių košę virkite ant vidutinės ugnies apie 10-15 minučių.
Žingsnis 2
Sudėkite ryžius su likusiais ingredientais ir pašaukite į orkaitę. Kiaušinius ir cukrų plakite iki putų. Supilkite juos į šiek tiek atvėsusią košę ir išmaišykite. Gautą masę sudėkite į sviestu išteptą formą ir kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 25-30 min.