Publikavimo data: 2026-02-14
Salotas „Diplomatas“ su kiauliena, sūriu ir šampinjonais
Labai sėkmingas salotas. Sotūs dėl virtos mėsos, pikantiški dėl marinuotų svogūnų. Švelnus ir gražus.
Žingsnis 1
Išvirkite mėsos gabalą ir kiaušinius iki paruošimo.
Žingsnis 2
Svogūną nulupti, supjaustyti pusžiedžiais. Įdėti į nedidelį gilią dubenį. Įpilti acto ir 150 mililitrų karšto vandens. Palikti 10 minučių, nupilti vandenį. Perkelti svogūną į salotų dubenį.
Žingsnis 3
Mėsą supjaustyti juostelėmis arba atskirti į skaidulas. Išdėlioti ant svogūno ir patepti majonezu.
Žingsnis 4
Marinuotus šampinjonus supjaustyti plonomis riekelėmis ir išdėlioti ant mėsos sluoksnio.
Žingsnis 5
Kitu sluoksniu paskirstyti sutarkuotus virtus kiaušinius. Paskirstyti juos tolygiai ir patepti majonezu.
Pasidalinti
Kategorijos