Publikavimo data: 2026-02-15
Salotas „Dobro“ su kalakutiena, kiaušiniu ir Pekino kopūstu
Visiems įprasta matyti ant naujametinės stalo majonezinius salotus. Tačiau galima surinkti PP stalą, o maistas ant jo bus ne mažiau skanus.
Baltymai
5 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Pekino kopūsto lapus smulkiai supjaustyti į salotų dubenį.
Žingsnis 2
Kalakutieną supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais. Dėti į keptuvę su aliejumi. Pridėti prieskonių, druskos, pipirų. Kepti 15 minučių ant mažos ugnies, maišant.
Žingsnis 3
Duonos gabalėlį apkepti arba paskrudinti tosteriu per minutę.
Žingsnis 4
Duoną supjaustyti kubeliais ir dėti į salotų dubenį.
Žingsnis 5
Kiaušinį virti kietai 8-10 minučių. Atvėsinti, nulupti ir atskirti trynį, kuris bus reikalingas salotoms.
Žingsnis 6
Keptą kalakutieną atskiroje talpoje pagardinti citrinos sultimis.
Žingsnis 7
Pabarstyti mėsą džiovintais česnakais, kad būtų pikantiškesnė.
Žingsnis 8
Į kalakutieną sutarkuoti trynį smulkia tarka.
Žingsnis 9
Mažo dubenėlio turinį supilti į didelį. Pridėti džiovintų svogūnų.
Žingsnis 10
Belieka viską pabarstyti tarkuotu sūriu ir išmaišyti.