Publikavimo data: 2026-01-31
Salotas „Romuld“ su kalakutiena ir grybais
Skoningas ir sotus salotas iš šviežių ingredientų. Kaip padažas naudojamas „Cezario“ padažas, tačiau galima padaryti patiekalą dietiniu, pakeitus jį mažai riebalų turinčia grietine arba jogurtu.
Baltymai
8 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Kalakutieną reikia stambiai supjaustyti ir dėti į keptuvę su aliejumi.
Žingsnis 2
Viršuje mėsą reikia pabarstyti prieskoniais, džiovintais česnakais, taip pat apšlakstyti sojų padažu ir kruopščiai išmaišyti.
Žingsnis 3
Kepti mėsą vidutinėje ugnies temperatūroje 10 minučių, o tada stambiai supjaustyti šampinjonus ir dėti grybus prie mėsos. Išmaišykite ir vėl kepkite po dangčiu 10-13 minučių.
Žingsnis 4
Kol kepa mėsa su grybais, nuplaukite ir supjaustykite ledinį salotą. Galite jį suplėšyti rankomis.
Žingsnis 5
Paruoštą apkepą perkelkite į lėkštę ir pagardinkite padažu bei citrinos sultimis pagal skonį.
Žingsnis 6
Į salotų dubenį dėkite ledinį salotą ir pagardintą mėsą su grybais. Išmaišykite.
Žingsnis 7
Pabarstykite salotą tarkuotu sūriu. Jis paruoštas vartoti.
Žingsnis 8
Galite pagardinti salotą prieskoniais pagal skonį.