Publikavimo data: 2026-01-31
Salotas su kalakutiena, BBQ ir moliūgu
Salotas su kalakutiena, BBQ — tai skanus patiekalas, tinkantis pietums ar vakarienei. Neįprastas saloto skonis pasiekiamas būtent dėl BBQ padažo, kurio šiame recepte išmokysime gaminti namuose. Neįprastas variantas tiems, kurie pavargo nuo klasikinių daržovių salotų ir nori išbandyti ką nors originalaus!
Baltymai
8 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Apšlakstykite moliūgą alyvuogių aliejumi, druska ir prieskoniais. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių — kol moliūgas taps minkštas. Po to leiskite moliūgui atvėsti.
Žingsnis 2
Iškepti kalakutienos filė ant grilio arba karštoje keptuvėje iki paruošimo. Leiskite jam pastovėti kelias minutes, tada supjaustykite plonomis juostelėmis.
Žingsnis 3
Smulkiai supjaustykite ledinį salotą, perkelkite jį į salotų dubenį. Supjaustykite papriką mažais gabalėliais ir įdėkite ją į salotų dubenį kartu su puse supjaustyto svogūno.
Žingsnis 4
Sumaišykite kalakutienos krūtinėlę su keptu svogūnu, apšlakstykite BBQ padažu ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Į salotą pridėkite kalakutienos krūtinėlę ir keptą moliūgą, o po to kruopščiai viską išmaišykite.