Publikavimo data: 2026-01-31
Salotas „Žalioji deivė“
Visi šio saloto ingredientai yra maksimaliai paprasti ir prieinami. Tai baltasis kopūstas, agurkas ir žaliasis svogūnas. Pagrindinė šio saloto puošmena yra padažas. Jis gaunasi ryškus, aromatingas ir labai sotus. Blenderio inde sumaišomi špinatų ir baziliko žalumynai. Pridedamas baltasis svogūnas - jis aromatingesnis nei paprastasis ir ne toks kartus. Anakardžiai suteiks reikiamą sotumą ir maistingumą. Nepamirškite citrinos sulčių, augalinio aliejaus ir ryžių acto. Padažykite salotą ir mėgaukitės skoniu.
Baltymai
2 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Kopūstą smulkiai supjaustykite. Agurką supjaustykite plonomis juostelėmis. Žaliąją svogūną smulkiai supjaustykite. Viską sudėkite į dubenį.
Žingsnis 2
Į blenderio indą sudėkite špinatus, anakardžius, baziliką, baltąjį svogūną, česnaką. Išspauskite citrinos sultis. Įpilkite augalinio aliejaus, ryžių acto, druskos ir maltų juodųjų pipirų. Susmulkinkite iki vientisos masės.
Žingsnis 3
Į supjaustytus daržoves pridėkite padažą, gerai išmaišykite.