Publikavimo data: 2026-02-16
Salotos iš paprikos ir morkų „Korėjietiškai“
Skoningi, aštrūs salotai. Puikiai tinka kaip savarankiškas patiekalas arba kaip garnyras.
Baltymai
1 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Morką nuskuskite ir sutarkuokite korėjietiška tarka.
Žingsnis 2
Papriką gerai nuplaukite ir išimkite sėklas. Supjaustykite papriką plonomis juostelėmis.
Žingsnis 3
Į gilią dubenį sudėkite daržoves ir įberkite 1 arbatinį šaukštelį cukraus ir 1 žiupsnelį druskos.
Žingsnis 4
Pridėkite prieskonių pagal skonį.
Žingsnis 5
Įpilkite po 2 arbatinius šaukštelius sojų padažo ir 9% stalo acto.
Žingsnis 6
Česnaką nuskuskite ir smulkiai supjaustykite. Į gerai įkaitintą keptuvę įpilkite augalinio aliejaus. Apkepkite supjaustytą česnaką 1-2 minutes.
Žingsnis 7
Pagardinkite salotas įkaitintu augaliniu aliejumi. Įberkite 1 arbatinį šaukštelį juodųjų sezamų.
Žingsnis 8
Visus ingredientus kruopščiai sumaišykite. Padėkite salotas į šaldytuvą 20 minučių.