Publikavimo data: 2025-08-16
Salotos su avokadais ir putpelių kiaušiniais
Salotos su avokadais ir putpelių kiaušiniais - lengvas, bet sotus užkandis. Putpelių kiaušiniuose yra daugiau fosforo, geležies ir kalio nei vištų kiaušiniuose. Juose taip pat yra daugiau baltymų. Reguliarus putpelių kiaušinių vartojimas normalizuoja nervų sistemą ir atmintį. Putpelių kiaušiniai teigiamai veikia odą, plaukus ir nagus. Į salotas su avokadais ir putpelių kiaušiniais galima pridėti šviežių agurkų ir pomidorų arba paprikų pagal pageidavimą.
Baltymai
5 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Paruoškite ingredientus. Avokadą supjaustykite mažais kubeliais ir apšlakstykite citrinos sultimis. Virkite putpelių kiaušinius ant didelės ugnies 5 minutes. Atvėsinkite šaltame vandenyje. Nulupkite lukštus ir perpjaukite per pusę.
Žingsnis 2
Paruoškite salotas. Nedideliame dubenėlyje sumaišykite graikišką jogurtą su balzaminiu padažu, įmaišykite garstyčias ir druską. Kruopščiai išmaišykite. Salotų lapus sudėkite į plokščią lėkštę, ant jų išdėliokite griežinėliais pjaustytą avokadą, tada putpelių kiaušinių puseles. Apšlakstykite salotų padažu.