Publikavimo data: 2024-03-28
Salotos su keptomis bulvėmis, kiaušiniais ir vyšniniais pomidorais
Paprastos ir sočios salotos su keptų bulvių skiltelėmis, sultingais vyšniniais pomidorais ir kietai virtais kiaušiniais alyvuogių aliejaus ir vyno acto padaže su česnakais ir prieskoniais. Ruošiant salotas, bulvės iš anksto pakepinamos. Šios salotos pravers, jei šaldytuve turite virtų bulvių, bet nežinote, ką iš jų pagaminti. Patiekalas gaunasi skanus ir pikantiškas.
Baltymai
5 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Pomidorus perpjaukite per pusę.
Žingsnis 2
Perpjaukite bulves per pusę. Jei naudojate didelius gumbus, supjaustykite juos mažais griežinėliais.
Žingsnis 3
Virtus vištų kiaušinius supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 4
Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir sudėkite bulves.
Žingsnis 5
Kepkite bulves 5-7 minutes, kol jos taps auksinės spalvos.
Žingsnis 6
Paruoškite padažą. Česnako skiltelę išspauskite arba sutarkuokite į dubenėlį.
Žingsnis 7
Įpilkite alyvuogių aliejaus, vyno acto ir sausų žolelių. Pagardinkite druska, pipirais ir išmaišykite padažą.
Žingsnis 8
Į gilią salotinę sudėkite keptas bulves ir vyšninius pomidorus. Užpilkite daržoves padažu ir išmaišykite.
Žingsnis 9
Sudėkite salotas į lėkštę ir papuoškite virtais kiaušiniais. Mėgaukitės.