Publikavimo data: 2025-08-17
Salotos su korėjietiškomis morkomis ir jautiena
Salotos su korėjietiškomis morkomis ir virta jautiena yra neįtikėtinai skanios ir labai sočios. Tokias salotas galima priskirti tinkamos mitybos receptams, nes jautiena yra dietinė mėsa, šiame patiekale nenaudojamas majonezas ir apskritai salotos su jautiena, daržovėmis ir korėjietiškomis morkomis ruošiamos termiškai neapdorojant daržovių. Todėl tokios gana mažai kaloringos ir kartu sočios salotos patiks ir vyrams, ir moterims.
Baltymai
4 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Nuvalykite paruoštą jautieną nuo nepageidaujamų plėvelių, venų ir riebalų. Sudėkite jautieną į puodą, užpilkite šaltu vandeniu, įberkite mėgstamų prieskonių ir žolelių ir virkite, kol mėsa suminkštės. Išimkite jautieną iš sultinio, atvėsinkite ir aštriu peiliu supjaustykite griežinėliais skersai skaidulų.
Žingsnis 2
Nuluptą papriką supjaustykite plonais griežinėliais. Nuluptą salotinį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais. Visus paruoštus ingredientus perkelkite į gilų dubenį, sudėkite korėjietiškas morkas, prieš tai nuo jų nusausinę marinato perteklių, ir salotas gerai išmaišykite.