Publikavimo data: 2024-05-25
Salotos su pupelėmis ir korėjietiškomis morkomis
Korėjietiškos morkos su pupelėmis yra populiarios salotos Rusijoje, į kurių receptą taip pat įeina vištiena. Pupelės, kuriose yra daug baltymų ir maistingųjų medžiagų, puikiai papildo lengvas vitaminingas korėjietiškas morkas. Apie pupelių naudą žinojo dar Senovės Egipte, tačiau ten jas naudojo kosmetikai - veido odos baltinimui. Pasak legendos, net garsioji karalienė Kleopatra naudojo pupelių kosmetiką.
Baltymai
13 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Apkepkite vištieną. Supjaustykite filė 3 mm storio griežinėliais. Tada 15-20 minučių kepkite filė saulėgrąžų aliejuje, kol iškeps. Atvėsinkite.
Žingsnis 2
Supjaustykite agurką griežinėliais ir sutarkuokite sūrį. Supjaustykite agurką maždaug 3 mm storio griežinėliais. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 3
Sumaišykite ingredientus ir pagardinkite salotas. Dubenyje sumaišykite vištieną, korėjietiškas morkas, pupeles, agurkus, sūrį ir džiūvėsėlius, pasūdykite ir užpilkite majonezu.