Publikavimo data: 2025-12-23
Salotų tartaletės
Jei namuose norite surengti furšetą arba neįprastai patiekti salotų šventiniam stalui, o artimiausiose parduotuvėse nėra tartaletų, galite jų pasigaminti patys.
Baltymai
7 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
51 g
Žingsnis 1
Reikės kelių tortilijų ir 1 puodelio, stiklinės arba maždaug 10 cm skersmens fleitos. Indas turi būti aštriais kraštais, kad iš pyragaičių būtų lengva išpjauti apskritimus.
Žingsnis 2
Reikia stipriai paspausti ir šiek tiek pasukti į vieną, paskui į kitą pusę. Rezultatas - lygus apskritimas.
Žingsnis 3
Apskritimo kraštus galima dailiai apkirpti, kad tartaletė būtų graži. Nuo centro išilgai spindulio padarykite 1 įpjovą.
Žingsnis 4
Tada susukite tartaletę į kūgį ir kraštus sutvirtinkite iešmeliu arba dantų krapštuku.
Žingsnis 5
Pyrago vidurį reikia šiek tiek prispausti, kad iškepęs pyragas stovėtų tolygiai.
Žingsnis 6
Reikės pagaminti keletą šių pyragaičių.
Žingsnis 7
Kepimo indą reikia iškloti pergamentu, sudėti ant jo tartaletes ir pašauti į 150-160 laipsnių temperatūros orkaitę 7-9 minutėms.
Žingsnis 8
Tartaletės turi būti ne apkeptos, o apskrudusios. Tada išimkite iešmelius arba dantų krapštukus.