Publikavimo data: 2024-05-19
Saulėje džiovinti vyšniniai pomidorai
Baltymai
1 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Vyšnias perpjaukite per pusę, išimkite sėklas ir minkštimo perteklių.
Žingsnis 2
Kepimo skardą išklokite pergamentu, sudėkite vyšnias, pabarstykite druska ir pipirais. Ant kiekvieno pomidoro užlašinkite lašelį alyvuogių aliejaus.
Žingsnis 3
Kepkite pomidorus orkaitėje 4-5 valandas 70-90 °C temperatūroje.
Žingsnis 4
Į pomidorų stiklainių dugną įpilkite alyvuogių aliejaus, išdėliokite česnako skilteles, rozmariną, tada pomidorus. Tada pomidorus užpilkite alyvuogių aliejumi, sudėkite česnakus ir prieskonines žoleles. Pakaitomis sluoksniais pripildykite stiklainius taip, kad pomidorai būtų padengti aliejumi. Tokius pomidorus šaldytuve galima laikyti iki šešių mėnesių.