Publikavimo data: 2025-08-17
Senelės kotletai su bulvėmis
Kad ir kiek kotletų receptų esu išbandžiusi, šis vis dar yra geriausias.
Žingsnis 1
Susmulkinkite svogūną ir česnaką mėsmale arba trintuvu.
Žingsnis 2
Paruoškite džiūvėsėlius.
Žingsnis 3
Į maltą mėsą sudėkite smulkintą svogūną ir česnaką, kiaušinį, baziliką, juoduosius pipirus ir druską.
Žingsnis 4
1 vidutinio dydžio bulvę sutarkuokite tiesiai į maltą mėsą ir suberkite pusę džiūvėsėlių. Gerai išmaišykite faršą ir palikite 5 minutėms.
Žingsnis 5
Pasigaminkite kotletus. Apvoliokite likusiuose džiūvėsėliuose ir palikite 5 minutes.
Žingsnis 6
Kepkite augaliniame aliejuje ant vidutinės ugnies. Pirmąją pusę kepkite be dangčio, o antrąją pusę uždengkite dangčiu.
Kategorijos