Antrieji patiekalai Kotletai
Sicilietiško stiliaus ant grotelių kepti kotletai pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2025-08-19

Sicilietiško stiliaus ant grotelių kepti kotletai

Italija gali pelnytai didžiuotis savo virtuve, nes per šimtmečius jos įtaka pasklido po visus žemės kampelius, o jos elementai pateko į kitų tautų virtuves. Regioninė virtuvė yra svarbus Italijos kultūros sluoksnis. Visi žino legendinius Bolonijos spagečius ir neapolietišką picą. Kitas įdomus regioninis patiekalas - sicilietiški kotletai. Tai nepaprastai skanus ir originalus patiekalas, kurio pagrindinis akcentas - ant grotelių keptos ir aromatingos žolelės maltiniuose.
Gaminimo laikas
40 min.
Laikas virtuvėje
40 min.
Kalorijos
225 kcal.
Baltymai
13 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
12 g
Sunkumas: 3/5
Aštrumas: 1/5
Reitingas: 4.5/5 (2 bal.)

Žingsnis 1

Sicilietiško stiliaus ant grotelių kepti kotletai Žingsnis 1
Dideliame dubenyje sumaišykite maltą jautieną, mirkytą šoninę, tarkuotą svogūną ir česnaką, žalią kiaušinį, kapotas petražoles ir stambiai tarkuotą sūrį. Pagal skonį pagardinkite druska, pipirais ir muskato riešutu ir gerai išmaišykite.

Žingsnis 2

Sicilietiško stiliaus ant grotelių kepti kotletai Žingsnis 2
Iš faršo suformuokite vienodus plokščius kotletus ir kepkite juos ant įkaitinto grilio be aliejaus iš abiejų pusių, kol taps auksinės spalvos.

Panašus receptai

Marija
Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas
Marija
Sultingi vištienos kotletai receptas
Haroldas Sakalauskas
Susmulkinti vištienos kotletai su grybais, česnaku ir grietine receptas
Marija
Vištienos kotletai receptas
Marija
Vištienos krūtinėlės kotletai receptas
Raktiniai žodžiai
antra patiekalai, paukštienos patiekalai, vištienos patiekalai, vištienos patiekalai, kepti patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, sezonas žalumynai, vištienos kotletai, karšti patiekalai naujiems metams, kotletai, receptas su vaizdo įrašu, receptų knyga, kotletai su kiaušiniu, vištienos krūtinėlės kotletai

Kategorijos