Publikavimo data: 2026-02-16
Šiltas pančanelos salotas su kalakutiena
Skanaus šilto salotų receptas, kuris gaunasi labai sotus ir aromatingas.
Žingsnis 1
Įkaitinkite keptuvę su nedideliu kiekiu aliejaus ant silpnos ugnies. Sudėkite kalakutieną. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį iš abiejų pusių.
Žingsnis 2
Šviežias žoleles nuplaukite. Česnaką nulupti ir šiek tiek sutrinkite plokščiąja peilio puse. Sudėkite žoleles ant kalakutienos, uždenkite dangčiu. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir kepkite 10-12 minučių. Perkelkite į lėkštę.
Žingsnis 3
Nuplaukite daržoves. Sudėkite jas ant popierinio rankšluosčio, kad atsikratytumėte perteklinės drėgmės. Svogūną nulupti ir supjaustyti plonais žiedais. Papriką supjaustykite stambiai, pomidorus ir alyvuoges perpjaukite per pusę.
Žingsnis 4
Į tą pačią keptuvę sudėkite svogūną, kepkite 2-3 minutes. Tada pridėkite supjaustytas daržoves. Pagardinkite druska ir pipirais, išmaišykite. Paskutiniu žingsniu pridėkite avinžirnius, išmaišykite. Uždengite keptuvę dangčiu ir troškinkite 5-7 minutes. Kalakutieną supjaustykite griežinėliais. Sudėkite į lėkštę. Šalia padėkite daržoves su avinžirniais.
Pasidalinti
Kategorijos