Publikavimo data: 2024-06-08
Širdinga į šoninę įvyniota vištiena su daržovėmis
Labai sotus ir originalus patiekalas gaminamas iš vištienos krūtinėlės su daržovėmis viduje ir šonine išorėje. Po orkaitėje iškepusios šoninės rusva plutelė slepia vitaminų rinkinį - sultingą vištienos filė, tepamą sūrį, špinatus, saldžiąją papriką. Be to, kad patiekalas gražiai ir apetitiškai atrodo, jis dar ir sveikas. Ko vertos paprikos ir špinatai! Kulinarams tokį patiekalą galima paruošti akimirksniu ir patiekti net prie šventinio stalo.
Baltymai
17 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Vištienos filė supjaustykite skersai ir lengvai apskrudinkite. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Atidėkite į šalį marinuotis.
Žingsnis 2
Špinatus susmulkinkite ir šiek tiek pakepinkite keptuvėje su augaliniu aliejumi. Taip pat juostelėmis supjaustykite papriką.
Žingsnis 3
Aptepkite išmuštą vištienos filė varške. Ant jos dėkite špinatus, tada paprikas ir susukite.
Žingsnis 4
Uždenkite vištienos suktinukus šoninės gabalėliais ir sudėkite juos ant dekono. Kepkite 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.