Publikavimo data: 2024-06-23
Širdinga salsa su vištienos kojomis
Salsa puikiai tinka prie vištienos, ant grotelių keptos mėsos ar kepsnių. Vištienos mėsos ir daržovių derinys - sotus, sveikas ir skanus patiekalas. Palankiausias mėsos derinys su įvairiomis žalumynais ir raudonosiomis daržovėmis. Be to, bet kokios nekrakmolingos daržovės gerai dera patiekaluose su bet kokia mėsa, jos sudaro medžiagų derinį, kuris padeda virškinti mėsą, neutralizuoja jos kenksmingas savybes ir šalina iš kraujo cholesterolį.
Baltymai
16 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Mėsą supjaustykite nedidelėmis juostelėmis. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir nuolat maišydami kepkite mėsos gabalėlius 8-10 minučių.
Žingsnis 2
Paruoškite salsos padažą: nulupkite ir kubeliais supjaustykite aštriąją ir saldžiąją paprikas.
Žingsnis 3
Ant apkeptos mėsos sudėkite paprikos griežinėlius, sumažinkite ugnį ir uždengę dangčiu troškinkite 6-10 minučių.
Žingsnis 4
Sūrį sutarkuokite tarka. Vištienos šlauneles pirmiausia apibarstykite kietuoju sūriu, paskui lydytu sūriu. Uždenkite dangčiu ir išjunkite kaitlentę. Palaukite, kol sūris išsilydys.