Širdinga žirnių sriuba su rūkytu kumpiu pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2024-05-25

Širdinga žirnių sriuba su rūkytu kumpiu

Skani, kvapni, soti sriuba pažadins apetitą net ir sotiems svečiams. Yra daug šios sriubos receptų, ir kiekviena šeimininkė ją ruošia vis kitaip. Šiame recepte pupelių sriuba papildyta rūkytu kumpiu. Jie patiekalui suteikia ypatingo skonio ir kvapo.
Gaminimo laikas
35 min.
Laikas virtuvėje
15 min.
Kalorijos
169 kcal.
Baltymai
9 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
17 g
Sunkumas: 2/5
Aštrumas: 1/5
Reitingas: 4.21/5 (19 bal.)

Žingsnis 1

Širdinga žirnių sriuba su rūkytu kumpiu Žingsnis 1
Kumpį išvirkite pasūdytame vandenyje, išimkite ir atvėsinkite. Į sultinį sudėkite supjaustytas bulves ir pusę morkų. Smulkiai supjaustykite svogūną ir likusias morkas ir apkepkite augaliniame aliejuje, kol taps auksinės spalvos.

Žingsnis 2

Širdinga žirnių sriuba su rūkytu kumpiu Žingsnis 2
Daržoves 20 minučių virkite sultinyje, kol jos pusiau išvirs, tada sudėkite žirnių tyrę ir pakepintus svogūnus. Pagardinkite druska. Atvėsusį kumpį atskirkite nuo kaulo, supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į sriubą. Užvirinkite.

Panašus receptai

Raktiniai žodžiai
pirmieji patiekalai, sriubos su mėsa, sriubos su vištiena, sriubos, vištienos patiekalai, įspūdingas receptas, paprastas, mažai kalorijų, pietūs, vakarienė, bulvių sezonas, morkų sezonas, karštieji patiekalai naujiems metams, be bendrų alergenų, receptų knyga, vakarienė su bulvėmis, sriubos su vištienos skrandžiu, sriubos su pomidorų pasta

Kategorijos