Šitake grybų sriuba

Name: Šitake grybų sriuba
Cook time: 65 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: Džiovinti šitake grybai; Bulvės; Svogūnai; Lauro lapas; Šviežios žolelės; Druska; Grietinė

Skani sriuba, pasižyminti sodriu grybų skoniu ir aromatu. Aš naudojau džiovintus šitake grybus, jų galite nusipirkti Azijos prekių skyriuje arba pakeisti bet kokiais jums patinkančiais džiovintais grybais.

Gaminimo laikas

65 min.

Laikas virtuvėje

35 min.

Kalorijos

105 kcal.

Baltymai

4 g

Angliavandeniai

24 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.88/5 (8 bal.)

Žingsnis 1

Grybus užpilkite karštu vandeniu ir palikite 30 minučių.

Žingsnis 2

Supjaustykite grybus ir perkelkite juos į puodą su vandeniu, kuriame jie buvo. Pasūdykite ir įpilkite daugiau vandens (apie 1,5 l). Virkite 15-20 minučių.

Žingsnis 3

Smulkiai supjaustykite svogūnus ir pakepinkite juos augaliniame aliejuje.

Žingsnis 4

Sudėkite mažais gabalėliais supjaustytas bulves, pakepintus svogūnus ir dar 15 minučių pakepkite kartu. Likus 5 minutėms iki bulvių virimo pabaigos įdėkite lauro lapą.

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Grybų sriuba su grybais

Nijolė Žukauskienė

Klasikinė pievagrybių sriuba

Augustinas Baranauskas

Skumbrės sriuba

Alicija Navickienė

Grybų sriuba su grybais ir sūriu

Marta

Voveraičių sriuba

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, sriubos su grybais, sriubos, grybų patiekalai, įspūdingas receptas, paprastas, yra bendrų alergenų, mažai kalorijų, pietūs, vakarienė, grybų sezonas, žalumynų sezonas, bulvių sezonas, bulvių sezonas, voveraičių sezonas, receptų knyga, vakarienė su bulvėmis