Publikavimo data: 2026-02-01
Skani salotos su ridikėliais
Ne visi mėgsta ridikėlius dėl jų kvapo, bet veltui. Ridikėliai yra labai naudingi produktai, turintys daugybę vitaminų. Šis produktas suteikia patiekalams pikantišką natą. Salotos pagal šį receptą gaunasi labai švelnios, skanios. Taip pat salotos gaunasi labai sočios.
Baltymai
8 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais. Paskaninkite druska, pipirais, palikite marinuotis. Ridikėlius supjaustykite pusžiedžiais, užpilkite šaltu vandeniu, pridėkite šiek tiek druskos ir taip pat palikite marinuotis, maždaug 20 minučių.
Žingsnis 2
Vištienos mėsą apkepkite augaliniame aliejuje iki paruošimo, kad ji nebūtų sausa. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais arba žiedais, priklausomai nuo jūsų pageidavimų. Svogūnų žiedus arba pusžiedžius apvoliokite per sijotą miltus. Keptuvėje apkepkite svogūną. Apkepintus svogūnus dėkite ant indo, iškloto servetėlėmis arba popieriniais rankšluosčiais, kad nusistovėtų perteklinis aliejus.
Žingsnis 3
Praėjus 20-30 minučių marinuojant supjaustytus ridikėlius sūriame vandenyje, nuplaukite ridikėlius, supjaustykite plonomis juostelėmis. Į atskirą indą, kuriame ruošite salotas, dėkite supjaustytus ridikėlius, apkepintą vištienos krūtinėlę, smulkintą kiaušinį, apkepintus svogūnus ir majonezą. Gerai viską išmaišykite.