Skani žirnių sriuba su medžioklinėmis dešrelėmis pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2025-08-19

Skani žirnių sriuba su medžioklinėmis dešrelėmis

Į tradicinę žirnių sriubą su rūkyta dešra įdėjus žaliųjų žirnelių, jos įprastas skonis pasikeis ir transformuosis. Paruoštas patiekalas bus tirštas, pikantiškas ir sotus, o rūkyta dešra jam suteiks tiesiog stebuklingo skonio. Dėl žirnių sriuba tampa labai maistinga ir soti, o žalieji žirneliai ir rūkytos dešros apskritimai šį patiekalą padaro labai apetitišką ir patrauklų. Todėl žirnių sriuba su rūkyta dešra pasirodo esanti skani, graži ir sveika.
Gaminimo laikas
50 min.
Laikas virtuvėje
20 min.
Kalorijos
69 kcal.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
4 g
Sunkumas: 3/5
Aštrumas: 1/5
Reitingas: 4.25/5 (4 bal.)

Žingsnis 1

Skani žirnių sriuba su medžioklinėmis dešrelėmis Žingsnis 1
Išvirkite sultinį. Ant didelės ugnies užvirinkite vandenį, suberkite išmirkytus žirnius ir virkite ant silpnos ugnies 20 minučių. Į žirnius sudėkite bulves ir virkite dar 10 minučių. Į sultinį suberkite žaliuosius žirnelius, žiupsnelį druskos, lauro lapą ir kelis žirnelius kvapiųjų pipirų. Virkite dar 2 minutes.

Žingsnis 2

Skani žirnių sriuba su medžioklinėmis dešrelėmis Žingsnis 2
Paruoškite sriubą. Kol sultinys verda, įkaitintame augaliniame aliejuje 3 minutes pakepinkite svogūną ir morką. Į keptuvę sudėkite dešreles ir kepkite dar 2 minutes. Perkelkite kepsnius į sultinį, gerai išmaišykite. Kai sriuba užvirs, išjunkite ugnį ir palikite 10 minučių pastovėti po uždaru dangčiu.

Panašus receptai

Raktiniai žodžiai
pirmieji patiekalai, sriubos su mėsa, sriubos su kiauliena, sriubos, sultiniai, antrieji patiekalai, mėsos patiekalai, kiaulienos patiekalai, įspūdingas receptas, paprastas, pietūs, vakarienė, bulvių sezonas, morkų sezonas, pomidorų sezonas, saldžiųjų paprikų sezonas, šurpa, karšti patiekalai naujiems metams, be bendrų alergenų, receptų knyga, sriubos su pomidorais, šurpa su kiauliena, sriubos su kiaulienos šonkauliais, vakarienė su bulvėmis, vakarienė su kiauliena

Kategorijos